Restaurant japonais à Vallauris

Bienvenue dans notre restaurant japonais  LA CAVE DU GOLFE と SUSHIS dans une atmosphère apaisante et raffinée, autour d'un éclairage tamisé, nous créons une ambiance chaleureuse et intime, favorisant une expérience de repas détendue et agréable. Nos chefs aguerris exaltent vos papilles en cherchant le meilleur de chaque ingrédient. Venez profiter de nos dressages raffinés et nos plats authentiques disponibles à Vallauris.

Le cadre idéal pour savourer des plats délicieux, préparés avec passion et minutie !

 Quels types de plats proposent les restaurants japonais ? Les restaurants japonais proposent-ils des options véganes ?

Les restaurants japonais offrent une véritable immersion dans la culture nipponne, permettant de découvrir une variété de saveurs authentiques du pays. Ils proposent une riche palette de plats, tels que des sushis, sashimis, tempuras, ramens, udons, yakitoris, et des spécialités à base de riz comme les donburis et les makis. Ces plats mettent en avant une diversité d'ingrédients allant des poissons et viandes aux légumes et algues, chacun apportant une touche distincte.

Pour les adeptes de régimes véganes, ces restaurants ne sont pas en reste. Ils incluent souvent des options végétaliennes telles que des légumes frais, du tofu, et des tempuras de légumes. Certains établissements vont même jusqu’à proposer des menus spéciaux ou adapter leurs plats pour répondre aux exigences véganes, offrant des sushis aux garnitures de légumes ou des soupes miso avec des bouillons végétaux. Pour s'assurer que les plats correspondent à un régime végan, il est conseillé de vérifier le menu ou de consulter le personnel du restaurant.

Chez LA CAVE DU GOLFE と SUSHIS, l'expertise de nos chefs fait de chaque repas un voyage gastronomique !

Notre restaurant vous propose des produits de la mer d'une fraîcheur incomparable, dans une ambiance chaleureuse, vous pourrez savourer des sushis et des crustacés préparés avec soin, tout en vous sentant comme chez vous.

Notre menu est riche et varié :

• Sushis préparés à la minute avec des ingrédients frais ;
• Fondu thaî aux trois viandes, ses nouilles et ses légumes ;
• Plats traditionnels japonais tels que le ramen et le tempura ;
• Variété de sakés et whiskys japonais pour un accord parfait.

Nous proposons également un service traiteur pour vos événements privés, où notre cuisine japonaise se décline en créations gastronomiques sur mesure.

Envie de spécialités Nippone à Vallauris ? Notre restaurant japonais vous ouvre ses portes du lundi au dimanche. Réservez une table !

LA CAVE DU GOLFE と SUSHIS vous propose une expérience gastronomique exceptionnelle, incluant un restaurant spécialisé en sushis, un thaï authentique, un espace dédié aux fruits de mer frais, ainsi qu'un bar à champagne et un bar à vin soigneusement sélectionnés pour accompagner vos repas. Nos cavistes experts sont pareillement à votre disposition pour vous guider dans le choix des meilleurs crus.  Situés au 50 Avenue Pablo Picasso à Vallauris (06220), au cœur de Vallauris, nos services sont accessibles aux résidents de Mougins, Opio et Pégomas. Vous pouvez réserver une table en remplissant notre fiche de contact, ouverte sur le site.